Das Feinste sehen Sie nur hier.

Damit Ihr Geschmackserlebnis im Dunkelrestaurant besonders intensiv ausfällt, serviert Ihnen unser kreatives Küchenteam besondere Köstlichkeiten. Selbstverständlich nutzen wir dazu frische, saisonale Zutaten – und berücksichtigen regionale Produzenten.

Menu Surprise

3-Gang Menu Surprise
(auch vegetarisch)

CHF 78

4-Gang Menu Surprise
(auch vegetarisch) 

CHF 90

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Table for Two

Unser einziger Zweiertisch im Dunkeln.                                 Verfügbar von Dienstag bis Donnerstag.

5-Gang Menu Surprise (auch vegetarisch)
inklusive Apéro

CHF 115 pro Person

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Menükarte Zürich

Vorspeisen

Waldorfsalat mit gepickelter Rande, Birnengel und gepufftem Wildreis
CHF 16
Tatar vom Schweizer Rind mit Eigelbcréme, eingelegten Radieschen, Belper Knolle und Knäckebrot
CHF 29
Vegetarisches Tatar mit Edamame, Okara, Oliven, Kapern, eingelegten Radieschen und Knäckebrot
CHF 24

Hauptspeisen

Rinds Entrecôte mit Knöpfli, Pfeffersauce und lila Rüebli
CHF 46
Bärlauch-Gnocchi mit Grillgemüse, Tomatensauce, Sbrinz und gerösteten Mandeln
CHF 31

Desserts

Coupe "blindekuh" Vanilleglace, Candy Pops, Früchte, Rahm & Salted Caramel
CHF 14
Blutorangensorbet von Sorbetto, mit eingelegter Orangenschale und Lotus-Crumble
CHF 8.5
Glace oder Sorbet pro Kugel
CHF 5

Alle Preise sind in Schweizer Franken und inklusive 8.1% Mehrwertsteuer.

Getränke

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag: 18.00 - 23.00 Uhr
Samstag und Sonntag: 17.00 - 22.00 Uhr
Montag geschlossen

Für Gruppen öffnen wir auch an anderen Tagen. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

 

044 421 50 50   zuerich@blindekuh.ch

blindekuh öffnungszeiten Zürich

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